Mengetahui Perbedaan Cumi Dan Sotong Dengan Mudah

Mengetahui Perbedaan Cumi Dan Sotong Dengan Mudah

Tentu saja Indonesia ada memiliki banyak sekali hewan laut yang bisa dapat di olah menjadi hidangan yang sangat lezat. Beberapa di antaranya ini ada memiliki bentuk yang bisa di bilang hampir sama. Seperti dengan ucmi dan juga sotong. Dengan kemiripan kedua hewan ini tentu saja kerap kali membuat orang salah beli. Ketika sudah di olah pun, rasanya hampir tidak ada bedanya.

Nah, dari apda hanya ada mengandalakan dengan indormasi dari pedagang, akan lebih baik jika kamu sendiri bisa dapat tahu perbedaan dari keduanya tersebut.

Cara Membedakan Sotong Dengan Cumi Yang Hampir Mirip 

1.       Cumi Dan Sotong Bisa Di Lihat Dari Segi Fisik

Umumnya ukuran sotong akan lebih besar yang di bandingkan dengan cumi. Keduanya sudah ada memang sama panjang tapi tubuh cumi lebih meruncing dan sedangkan sotong cenderung agak pipih dan juga melebar. Jika diamati lebih jelas algi, cumi bisa dapat memiliki sepasang sirip kecil di bagian belakang ekornya. Nah sirip sotong justru memanjang dari leher sampai ke ekor. Poker Terupdate

2.       Keduanya Memang Bertinta Tapi Aroma Dan Banyaknya Berbeda

Cumi ada memiliki itmta yang lebih banyak dan amis sekali yang di bandingkan dengan sotong. Nah, kalau kamu malas menghilangkan tinta ketika memasak, mending pilih sotong saja. Tinta sotong lebih bisa di tolerasni bau amisnya. Poker Terpopuler

3.       Kandungan Gizi Kedua Hewan Laut Ini Beda

Dalam 300 gram sotong terkandung seitar 28 gram protein. Sedangkan di jumlah yang sama, cumi mengandung 48 gram protein. Untuk mineral, 100 gram cumi terkandung sebanyak 32 mg kalsium, 680 mg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium. Sedang, pada 85 gram sotong mengandung 153 mg kalsium, 51 mg magnesium, 3 gram zinc, 493 mg fosfor, dan 9,2 mg zat besi.

Kesimpulannya, cumi mengandung lebih banyak protein, namun kandungan mineral pada sotong lebih tinggi dan bervariasi. Poker Terpercaya