Ide Mudah Buat Sup Krim Dengan Kreasi Sendiri Di Rumah
Ide Mudah Buat Sup Krim Dengan Kreasi Sendiri Di Rumah |
Krim sup adalah sup dengan jenis yang lebih kental dan creamy. Krim sup biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka di banyak kafe atau resto. Makanan ini memiliki banyak penggemar dari berbagai kalangan karena memiliki rasa yang lezat dan gurih.
Apalagi di musim hujan gini, paling pas makan makanan
berkuah yang hangat biar badan tetap segar dan sehat. Tapi males juga nggak sih
kalau harus pergi ke kafe atau resto tiap pengen menikmati semangkuk krim sup
ini, belum lagi kalau harus ngantri lama. Jangan sedih, kamu bisa kok bikin
krim sup sendiri di rumah dengan berbagai ide kreasi seperti dibawah ini.
Cara Buat Sup Krim Yang Terlezat Dengan Kreasi Sendiri
1.
Zuppa soup
Bahan:
·
Susu uht 1 L
·
Jamur kancing 100 gram (belah)
·
Dada ayam 200 gram (cincang)
·
Susu carnation 1 kaleng
·
Bawang putih 3 siung
·
Bawang bombay 1
·
Lada hitam bubuk 1 sdt
·
Lada putih bubuk 1/2 sdt
·
Garam secukupnya
·
Tepung maizena 2 sdm (cairkan)
·
Mentega 1 sdm
·
Keju parut 50 gram
·
Puff pastry
·
Kuning telur 1 buah
Cara Pembuatan
1. Bawang bombay dan bawang putih dicincang kemudian ditumis
menggunakan mentega.
2. Tambahkan bubuk lada hitam dan putih, ayam, dan jamur
sambil diaduk rata.
3. Masukkan susu uht dan susu carnation dan keju. Setelah
matang, tambahkan garam.
4. Masukkan maizena cair dan aduk sampai rata. Poker Online
5. Tuang bahan ke dalam cangkir, potong puff pastry dengan
ukuran melebihi ukuran cangkir. Oleskan kuning telur.
6. Panggang dengan oven pada suhu 200° C selama 25-30 menit.
7. Siap dinikmati.
2. Krim sup jagung
Bahan:
·
Dada ayam 1
·
Air 2 liter
·
Jagung manis 1 buah
·
Jagung manis krim 1 kaleng
·
Wortel 1 buah (potong dadu)
·
Kaldu bubuk 1 bungkus
·
Lada putih bubuk 1/2 sdt
·
Telur 2 butir (kocok)
·
Mentega 1 sdm
·
Bawang bombay 100 gram (potong dadu)
·
Minyak wijen 1 sdm
·
Garam 1/2 sdt atau secukupnya
·
Gula pasir 1 sdm
·
Daun bawang 2 (rajang)
·
Maizena 2 sdm (cairkan)
Cara Pembuatan :
1. Rebus ayam dengan air mendidih hingga lunak. Setelah
lunak, potong ayam berbentuk dadu.
2. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum, kemudian
masukkan kedalam kaldu ayam.
3. Tambahkan jagung, wortel, ayam, kaldu bubuk, lada bubuk,
minyak wijen, garam, dan gula. Setelah matang tambahkan potongan daun bawang.
4. Masukkan telur dan aduk rata. Terakhir, tambahkan maizena
agar soup mengental.
5. Nikmati selagi hangat. Poker Terpercaya
3.
Krim sup macaroni
.
Bahan:
•Ayam 1 kg
•Bakso 3 butir (potong kecil-kecil)
•Sosis 2 buah (potong kecil-kecil)
•Jagung 3 buah
•Telur 1 butir (kocok)
•Makaroni 100 gram
•Mentega 1 sdm
•Bawang merah 3 buah (cincang)
•Bawang putih 5 siung (cincang)
•Garam 1sdt atau secukupnya
•Pala bubuk 1/4 sdt
•Lada bubuk 1/2 sdt
•Keju parut secukupnya
Bahan Pembuatan:
1. Rebus ayam hingga empuk lalu potong-potong berbentuk
dadu.
2. Rebus makaroni sebentar. Jangan sampai lembek.
3. Siapkan jagung, sisir kemudian blender jagung. Saring
jagung yang telah di blender, ambil airnya saja. Poker Terupdate
4. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega hingga
wangi. Masukkan ayam, makaroni, sosis, bakso, wortel dan daun bawang. Tumis
hingga wangi.
5. Tuang air kaldu ayam, air jagung, dan telur sambil terus
diaduk masukkan garam, lada, dan bubuk pala sampai mendidih.
6. Hidangkan dengan taburan keju.
Post a Comment